TOFU
26%Descubrir
$381/mes
Relato de marca, alcance, tráfico y canal de WhatsApp.
Construir demanda
01 · Inversión decidida
El presupuesto ya está definido.
Estamos en los meses más críticos del restaurante: la prioridad es levantar ventas y reservaciones. Esta es la asignación fija del trimestre, sin escenarios abiertos ni ajustes sobre la marcha.
Meta Ads
$875Motor principal · awareness, consideración y remarketing
TOFU 35% · MOFU 25% · BOFU 40%
Google Ads
$300Captura de demanda · búsqueda y reservación
TOFU 5% · MOFU 20% · BOFU 75%
Eventos corporativos · leads de alto valor
TOFU 20% · MOFU 50% · BOFU 30%
TikTok
Sin pautaPrueba creativa; activar cuando exista cadencia orgánica
Fuera del plan de 90 días
Inversión mensual$1,475· $4,425 / 90 días
Producción y fees no incluidos
02 · Arquitectura del funnel
De descubrir a volver.
Un funnel deliberadamente cargado hacia conversión mientras se reconstruye la demanda futura.
MOFU
29%Considerar
$429/mes
Eventos, Óptica, almuerzo, ocasiones y contenido de prueba.
Crear intención
BOFU
45%Reservar / volver
$665/mes
Remarketing, búsquedas de alta intención y reactivación OpenTable.
Recuperar reservaciones
| Plataforma | TOFU | MOFU | BOFU | Total |
|---|---|---|---|---|
| Meta | $306 | $219 | $350 | $875 |
| $15 | $60 | $225 | $300 | |
| $60 | $150 | $90 | $300 |
03 · Pilares editoriales
La marca no se diluye en performance.
Cada campaña rota estos territorios; el mensaje cambia por intención, no la identidad.
01
Cocina costarricense por inventar
Producto del país llevado a lugares inesperados: identidad, curiosidad e innovación.
02
Fuego, tiempo y oficio
Leña, técnica y detalle como prueba visible de una experiencia que merece la visita.
03
La casa y su memoria
Barrio Amón y una casa de 1895: un destino con historia, intimidad y sentido de lugar.
04
Una mesa para recordar
Óptica, celebraciones y hospitalidad sin fricción: la conversación ocupa el centro.
05
El Silvestre del mediodía
Misma cocina, otra luz: una ocasión cotidiana para ampliar frecuencia y ocupación.
04 · Mapa de campañas
Qué corre, para quién y por qué.
| Etapa | Campaña | Objetivo | CTA | KPI primario | Número |
|---|---|---|---|---|---|
| TOFU | MetaEl país, servido distintoAmplia + intereses gastronomía, cultura, viajes y fine dining | ObjetivoVideo views / alcance | CTADescubrir Silvestre | KPI primarioThruPlay · CPM | 01 |
| TOFU | MetaCírculo SilvestreProspección local + lookalikes 1–3% de comensales | ObjetivoSeguidores canal WhatsApp | CTAUnirme al canal | KPI primarioCosto por seguidor | 02 |
| TOFU | MetaDos puertas de entradaProspección y turistas en San José | ObjetivoTráfico sitio + perfil social | CTAVer carta / Conocernos | KPI primarioLPV · CTR | 03 |
| MOFU | MetaLa mesa tiene un motivoVideo viewers, engagers 30–90d y visitantes web | ObjetivoTráfico / landing views | CTAVer experiencias | KPI primarioLPV · vistas reserva | 04 |
| MOFU | MetaAgenda SilvestreAudiencia tibia + CRM excluyendo reservados al evento | ObjetivoEventos: Día de la Madre, chef invitado, Óptica | CTAReservar evento | KPI primarioCosto por inicio reserva | 05 |
| MOFU | LinkedInLa mesa de la empresaHR, Office Managers, C-level, founders y agencias | ObjetivoEventos corporativos | CTACotizar una mesa | KPI primarioLeads calificados | 06 |
| BOFU | MetaVolver también es descubrirCRM OpenTable 30–365d, segmentado por recencia | ObjetivoReservación / reactivación | CTAVolver a la mesa | KPI primarioReservas · CPA | 07 |
| BOFU | MetaLa reserva pendienteVisitantes reserva + engagers 7–30d; excluir reservados | ObjetivoConversiones | CTAReservar ahora | KPI primarioReservas · ROAS | 08 |
| BOFU | GoogleDemanda de alta intenciónMarca, restaurante gastronómico, menú degustación, ocasiones y corporativo | ObjetivoSearch + remarketing | CTAReservar | KPI primarioReservas · CPA · IS | 09 |
05 · Motor de audiencias
OpenTable convierte memoria en recurrencia.
01
CRM limpio
Hashear y subir datos con consentimiento. Actualización mensual y exclusión de reservas futuras.
02
Recencia
30–90d: novedad
91–180d: ocasión
181–365d: reencuentro
03
Valor
Separar Óptica, celebraciones, almuerzo, turistas y grupos corporativos.
04
Activación
Mensajes de retorno + lookalikes 1–3%; control de frecuencia y supresión semanal.
Regla de oro
OpenTable confirma la reserva; Meta y Google explican el camino. No optimizar por clics cuando el negocio necesita mesas ocupadas.
06 · Plan de 90 días
Aprender rápido. Escalar lo que reserva.
Mes 1 · Fundación
Medir y reactivar
- GA4 + UTMs + eventos de reserva
- Customer lists por recencia
- Search de marca y alta intención
- 6–8 piezas Meta, 3 ángulos
Mes 2 · Prueba
Encontrar ganadores
- Evento estacional / chef invitado
- Test Óptica vs. almuerzo
- LinkedIn corporativo con formulario
- Redistribuir 15–20% por CPA
Mes 3 · Escala
Multiplicar reservaciones
- Escalar creativos ganadores
- Lookalikes de comensales recientes
- Reactivación 181–365 días
- Decisión go / no-go de TikTok
07 · Tablero de decisión
Una lectura semanal, una decisión clara.
Norte
Reservas incrementales
Reservas confirmadas atribuibles + lift vs. línea base comparable.
Eficiencia
CPA por reservación
Inversión ÷ reservas confirmadas, por plataforma, campaña y audiencia.
Negocio
ROAS / valor de reserva
Valor estimado de covers ÷ inversión; separar almuerzo, cena y evento.
Salud
Funnel de reserva
Landing → inicio OpenTable → confirmación; detectar fugas, no culpar al anuncio.
- Escalar
- +20% si hay ≥3 reservas, CPA bajo meta y frecuencia sana durante 7 días.
- Iterar
- CTR bajo: creativo. Landing views altas sin inicio: oferta o página. Inicio sin reserva: fricción.
- Pausar
- Sin señales de intención después de 1,5× el CPA objetivo o frecuencia >4 sin conversión.